Автор: Егор Горохов , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
Баранья печень на гриле в жировой сетке
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Печень в жировой сетке в духовке 2. Приготовил : AlenaPrika. Блюдо: Закуски.
Ханский шашлык из печени в жировой сетке — это хан среди шашлыков. Можно сказать, что название подчеркивает особый статус блюда, но на самом деле никакие ханы не имеют отношения к происхождению этого шашлыка. Название «хан-кебаб», или «ханский шашлык» произошло от «ган-кебаб», «кан-кебаб», что в разных тюркских языках означало «кровяной шашлык».
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.