Ситный батон с маком
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Булка с маком 7. Обновлен : Janna. Диета: Вегетарианское питание.
Батон с маком - непременный элемент домашних посиделок за чашкой чая или кофе. Это прекрасный выбор для тех, кто любит не только хлеб, но и маковые изделия. И хоть в магазине можно купить уже готовый батон с маком, но гораздо приятнее и полезнее приготовить его дома своими руками. Ведь вы не только получите удовольствие от процесса, но и сможете контролировать качество используемых продуктов. Мы предлагаем вам рецепт классического батона с маком, который получается нежным, ароматным и мягким. Он станет отличным дополнением к завтраку или ланчу и удивит ваших близких и гостей.
Опара: в тёплой воде развести дрожжи,добавить муку,замесить опару и поставить в тёплое место на 3, часа. В тёплой воде развести сахар,соль, полученную смесь добавить в опару, частями добавляем просеянную муку. В конце добавляем размягчённое сливочное масло, вымешиваем тесто. Каждый шарик теста раскатать и скрутить рулетиком, шов защипнуть и прокатать жгут.
