Рецепты приготовления яйцо пашот
Вся Соль » Рецепты » 5 любимых рецептов с яйцом пашот. В моем блоге можно найти несколько способов приготовления яиц пашот. Каждый из них хорош сам по себе, но я в последнее время пользуюсь самым простым. Чем больше способов делать яйца пашот — тем чаще готовишь что-нибудь с ними. Вот пять любимых рецептов.
Секреты Домохозяйки. Яйцо пашот. Инструкция по приготовлению. Не так давно узнала рецепт правильного приготовления яйца пашот, где сказано, что яйцо получиться как в ресторане. Я конечно не поверила, но решила попробовать.
Никита Топик. Из яиц можно сделать больше ста блюд, но чаще всего их используют для глазуньи или омлета. Предлагаю попробовать другой вариант — пашот. Так называют метод приготовления, когда яйца варят без скорлупы в кипящей воде. В результате получается жидкий кремовый желток, запечатанный в белке. Классический способ приготовления яйца пашот — добавить в воду уксус и сделать воронку.
