Либже по-кабардински
Ранняя история карачаевцев и балкарцев окружена легендами, оказываясь в составе различных объединений , союзов ,родов и племен, а также перемещение различных этнических групп на Кавказе сыграли основную роль в формировании Кабардино-Балкарской национальной кухни. Жители Кабардино-Балкарии, как в прочем, и другие кавказские народности, отличаются хлебосольством и радушным гостеприимством. В доме каждого горца вас накормят и обогреют.
Кабардино-Балкарская национальная кухня особенности.
Phone or email. Здесь вы можете смотреть рецепты для приготовления блюд кабардинской и балкарской кухни. Заранее Приятного аппетита!!!. Лягур мясо вяленое Визитной карточкой кабардинской кухни помимо гедлибже является лягур - сушеное или вяленое мясо, которое заготавливается впрок. Рецепт пришел к нам из тех дальних времен, когда мужчины уезжали надолго в военные походы. Это мясо не портилось и могло храниться долгое время.
- Подпишитесь на нас в социальных сетях:
- Кабардинская кухня кабардинская кухня. Хычины с сыром.
- Любая категория.
- Не так много мы знаем о кабардинской кухне, но вот попробуем приготовить ее визитную карточку — блюдо со звучным названием гедлибже.
Кабардинские лепешки с сыром и картофелем — национальное кавказское блюдо. Их еще называют хычины, а готовят из пресного тонкого теста с разнообразным начинками. Если вам хоть раз удалось побывать в этом чудесном краю гор и водопадов, то поразительные пейзажи, а также неповторимый вкус тонких лепешек вы точно никогда не забудете. Создать атмосферу Кавказа можно и у себя дома. Тем более, что приготовить их не составит особого труда. Тесто замешивают всего из нескольких ингредиентов: муки, молока, яйца и растительного масла.
Похожие статьи
- Из елочной гирлянды своими руками - Новогодняя гирлянда своими руками. Новогодняя гирлянда из
- Разделение комнат стеллажами
- Ремонт светодиодной матрицы прожектора своими руками - Оригами лягушка. Оригами из бумаги лягушка. Л
- Видео схема сборки оригами - 2024-2024. Рождественская ярмарка. Праздники. Вне учебы