Светлое Христово Воскресенье, или Пасха — основной церковный праздник православного календаря. И ни что иное не вызывает таких ярких ассоциаций, как окрашенные яйца или, как говорят в народе, «крашенки», которые традиционно стоят в центре праздничного стола. Проще всего покрасить яйца при помощи пищевых красителей, однако синтетические добавки могут вызвать аллергию и другие неприятные последствия. Окрашивание шелухой лука — самый простой и популярный метод покраски пасхальных яиц естественным пигментом.
Как покрасить яйца на Пасху в домашних условиях
В домашних условиях вполне реально красиво, интересно и просто покрасить яйца натуральными продуктами в нужный цвет. Согласно православным традициям, печь пасху и готовить яйца лучше в Чистый четверг. Но так как у большинства четверг — рабочий день, приготовление пасхальных блюд можно перенести на субботу. Красят обычно столько яиц, сколько членов семьи будет з праздничным столоми и еще дополнительно несколько штук для гостей или на подарок. Существует прекрасный обычай на Пасху — битва яйцами.
Самый популярный путь: пресловутая луковая шелуха, обеспечивающая весь спектр от светло-коричневого до коричнево-красного на 3 литра воды взять 3 стакана луковой шелухи и кипятить ее в течение часа, чем больше шелухи, тем насыщенней краситель. Лиловые оттенки можно получить, если взять шелуху красного лука. Оттенки бордового и темно-свекольного дадут кубики очищенной сырой свеклы свеклу настаивать в воде не меньше часа, положив в раствор яйца, свеклу не удалять. Желтый цвет придаст яичкам отвар ромашки на 1 ст.
В преддверии Светлого Праздника Пасхи многие задаются вопросом, как покрасить яйца натуральными красителями, чтобы они получились яркими и нарядными, но безопасными для детей и взрослых, — не вызывали аллергических реакций, не пачкали руки и посуду. Представляем вашему вниманию 10 проверенных рецептов, как покрасить яйца на Пасху в домашних условиях простыми и абсолютно натуральными красителями! Подготовиться к окраске пасхальных яиц желательно заранее: нужно собрать необходимые ингредиенты, купить свежие яйца с белой скорлупой, подготовить объемную кастрюлю с толстым дном из нержавеющей стали или с покрытием, устойчивым к окрашиванию, миски, шумовку и другую кухонную утварь. А теперь давайте разберем подробнее, как с помощью самых обычных продуктов можно красиво и необычно покрасить яички на Пасху, и при этом они будут абсолютно безопасными для здоровья. Возглавляет перечень натуральных и доступных пищевых красителей для яиц к Пасхе луковая шелуха. Этот простой способ пользовали еще в стародавние времена, чтобы покрасить скорлупки в золотистый и бордовый.