Как сделать простой мангал из кирпича своими руками
Все барбекю делятся на два вида: переносные из металла и стационарные из кирпича. Конечно, переносной мангал — это удобно, но если кроме удобства вам хочется еще и красоты, то лучше остановить свой выбор на барбекю из кирпича. Среди таких кирпичных печей есть как простые модели, так и сложные, представляющие собой целый комплекс, куда помимо печи для барбекю могут входить гриль, тандыр, коптильня и, конечно, разделочные столы, мойка, дровник — словом, все, что необходимо для комфортного отдыха. Между мангалами и барбекю нет существенной разницы — отличие только в том, что на мангале мясо жарят на шампурах, а на барбекю - на решетках. Все это — съемные элементы, так что по сути, мангал и барбекю — это одна конструкция. Можно также говорить о наличии крыши — мангал, как правило, дымохода не имеет, тогда как печи барбекю из кирпичей требуют его наличия.
Мангал из кирпича своими руками никогда не бывает лишним, даже если самые изысканные блюда вы привыкли готовить у себя на кухне. Они приедаются, чего нельзя сказать о простой пище, приготовленной на открытом огне или в дровяной печи. Поэтому если хотите разнообразить свое меню, распространите кухонную зону на придомовой участок. Вам не придется коптить дымом и пачкать золой дом, заниматься уборкой, беспокоиться об устройстве вентиляции, ограничивать свои маневры и меблировку четырьмя стенами. Словом, готовить на свежем воздухе — одно удовольствие. Также вы получите альтернативу основной кухне на случай отключения электроэнергии или газа.
- Где разместить мангал на участке
- Некоторые любители шашлыков используют металлические мангалы, которые со временем ржавеют, прогорают и деформируются.
- Профессиональное строительство печей барбекю.
- Построить кирпичный мангал самостоятельно сможет не каждый. Если вы не печник или строитель, у вас может получиться неустойчивая и ненадежная конструкция, которая приведет к пожару, либо вовсе не будет пригодна к эксплуатации.
![Мангал из кирпича своими руками: [ фото], чертежи](https://blog.broilclub.ru/upload/image/мангал.jpg "Проекции, размеры")
Эта впечатляющая красотой и практичностью конструкция превосходит другие мангалы. Здесь есть просторная зона готовки, широкие рабочие поверхности, пара удобных полок и дымоход для отвода дыма. Такая постройка остается декоративной и привлекает внимание даже не в сезон, на рабочих поверхностях и полках можно размещать растения в контейнерах подставьте под каждый контейнер тарелку, чтобы на поверхностях не осталось следов. Приготовленную на мангале еду любят все: готовка и еда на свежем воздухе в теплую погоду — очень приятное занятие.
