Картофель в молоке, запеченный в духовке
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Картошка тушеная в молоке 2. Приготовил : Цибульская Наталья. Блюдо: Гарниры. География кухни: Русская кухня. Количество порций 4.
Картофель очистить, порезать крупными кусками, сложить в толстостенную кастрюлю НЕ эмалированную , залить молоком так, чтобы картофель лишь слегка выступал над молоком. Я заметила такую странность: если я беру деревенское молоко или сливки, получается прекрасный молочный соус, но стоит мне взять магазинное молоко, оно обязательно свернется. Я пробовала делать пополам деревенское и магазинное молоко - все равно сворачивается. Картофель лучше брать рассыпчатых сортов.
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Картошка с мясом в молоке. Елена20 Леночка, как аппетитно!!!! Елена20 Очень вкусненькая картошечка у тебя получилась, Леночка!!! Спасибки за рецептик!!!
