Домашняя коптильня холодного копчения. Как начать коптить уже через 48 часов? Хотите коптить ароматную рыбу, мясо и овощи своими руками?
Коптильня из холодильника
В этом видео я поделился способом холодного копчения рыбы и сала, а так же показал и рассказал как я сделал сам коптильню холодного копчения из холодильника с дымогенератором! Что за беда с коптильщиками и ютубом? Как, блин, ни коптильщик - так обязательно 10 минут мычания и пыхтения на видео с информацией которую на почтовой марке записать можно. Все комментарии Автора. Забыли пароль?
Хотите купить коптильню в Минске по низкой цене? Нужен дымогенератор для холодного копчения? Вам сюда! В широком ассортименте коптильни для дома и дачи, горячего и холодного копчения , электростатические модели. Кроме того, у нас можно приобрести щепу и дымогенератор для коптилен: начинайте готовить в день покупки! У нас можно купить недорогие коптильни для пикника из обычной и нержавеющей стали разной толщины и размеров.
Для самостоятельного изготовления коптильни подходят многие материалы и даже вышедшие из строя бытовые приборы. Духовой шкаф, корпус холодильника или залежавшиеся на участке доски — из всего этого можно сделать коптильню. В зависимости от технологии — холодное или горячее копчение — конструкции будут немного различаться. Спросили экспертов, в чем главные нюансы копчения, из чего лучше сделать домашнюю коптильню и каких ошибок избегать. Копчение как способ приготовления пищи использовали на протяжении веков, и оно по-прежнему актуально Фото: Shutterstock.