Новости, события, интервью и детали о нашей работе и жизни сообщества. Мы ведем блог, чтобы держать вас в курсе и вовлекать в нашу повседневную работу.
Сертификат на мастер-класс по приготовлению кофе
С 16 по 18 сентября в парке Сокольники с тайнами кофейного мастерства смогут познакомиться и взрослые, и дети. Латте, один из самых популярных в мире видов приготовления кофе, полюбился кофеманам и в нашей стране. Многие уже не могут представить свое утро без свежезаваренного латте, а для романтиков и любителей креатива возможность овладеть возникшим в Италии искусством создания рисунков на кофейной пенке при помощи молока — настоящий подарок! Кофейные рисунки уже не первый год радуют своим разнообразием любителей кофе, пробуждая в них желание овладеть мастерством Латте Арт. Однако рисовать на кофе так же хорошо, как бариста, удается не каждому. Наших маленьких гостей ждет сюрприз от партнера Ярмарки сети кофеен «Шоколадница», которая специально для площадки «ПроКоЧай» подготовила детскую программу.
Игровой формат обучения поможет учиться интересно. Пересдать бесплатно можно 3 раза. Или можно получить просто удостоверение о посещении курсов, без сертификата. Перед экзаменом можно проконсультироваться со своим педагогом и пройти пробное тестирование. На экзамене вы увидите только то, что было на обучении и в промежуточных тестированиях.
Наверное, вы хоть раз в жизни пробовали кофе с узорами и росписями на пенке. Эта техника, называемая среди профессионалов латте-арт, превращает процедуру создания капучино в настоящее искусство. Кофе с рисунком на пенке дарит не только приятные вкусовые ощущения, но и радует необычным внешним видом. Искусству его приготовления учатся все без исключения профессиональные бариста, однако достичь настоящих высот удаётся далеко немногим. Сегодня мы раскроем секрет приготовления художественных композиций на кофейной пенке и расскажем о работах лучших мастеров.