6 постных рецептов московских шеф-поваров
Хоть раз в жизни такое случалось с каждым, кто готовил дома голубцы — фарш закончился, а капустные листья остались. Можно, конечно, сбегать в соседний магазин, докупить рис и мясо и продолжить заворачивать начинку в капусту, однако такая возможность есть не всегда — то не хватает времени, то мало места в холодильнике, то еще штук сто причин. Предлагаем вам приготовить из оставшихся листьев щи, закуску, шукрут и даже шарлотку — одним словом, полноценный обед. Кетодиета — один из популярных стилей питания среди адептов ЗОЖ. Они уверяют, что низкоуглеводное питание помогает сбросить лишние килограммы, приобрести «сухость» тела, а также хорошее самочувствие и высокую продуктивность.
В Великий пост можно кушать яркие и вкусные блюда, отличающиеся многообразием. Главное - знать хороший, проверенный рецепт. Представляем рецепты чудесных постных блюд на каждый день. Промойте пшено, залейте двумя стаканами воды, положите соли по вкусу и варите до испарения жидкости. Почистите овощи. Одну луковицу и одну морковь измельчите, на растительном масле сначала обжарьте лук, потом добавьте грибы и морковь, посолите и доведите до готовности.
Предлагаю испечь шоколадный пирог без яиц. И даже больше — абсолютно постный пирог, веганский. Это простая и доступная выпечка. Пирог получается очень вкусный, с нежным и влажным мякишем. Данго — десерт японской кухни. Это шарики из рисовой муки, приготовленные на пару со сладким соусом из сахара, крахмала и соевого соуса.
