Давайте квасить! Польза квашеной капусты при сахарном диабете
В частности, в большом количестве ее используют в русской, украинской, болгарской, средиземноморской, корейской, китайской и других кухнях. Маринованную капусту добавляют в первые и вторые блюда, делают с ней салаты и закуски. За счет высокого содержания витамина С, особенно в сочетании с тем, который содержится в клюкве, продукт становится незаменимым для тех, кто часто болеет простудными заболеваниями или страдает пониженным иммунитетом. Капуста отлично стимулирует перистальтику ЖКТ, незаменима при гастрите или пониженной кислотности, рекомендована в качестве вспомогательной терапии при интоксикации организма. Недавние опыты ученых подтвердили способность квашеной капусты противостоять развитию раковых клеток. Для полноценной работы сайта необходимо включить JavaScript.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
- Калькулятор рецепта
- В общем случае это квашеные кочаны или листья крестоцветных , приправленные красным перцем , зелёным луком и луковым соком , чесноком и имбирём. Чаще всего это пекинская капуста , иногда с ломтиками редьки , однако иногда вместо них используются листья кольраби , редиса , лобы , а также огурцы , баклажаны и прочие овощи.
- Уважаемые посетители, обращаем Ваше внимание, что сайт находится в разработке! Приносим свои извинения за временные неудобства.
- Маринованная капуста по-грузински — идеальная закуска для тех, кому нравятся блюда с ярко выраженным пикантным вкусом. А еще она великолепно смотрится на столе — повседневном или праздничном.
Капусту мелко нашинковать, слегка перетереть с солью, отжать, переложить в банку и залить охлажденным маринадом. Банку покрыть пергаментной бумагой и поставить в холодное место. Через дней капуста будет готова.
Похожие статьи
- Приготовление легкого и вкусного салатика - Свиное сердце тушеное в мультиварке - пошаговый фото рец
- Приготовления капусты по-грузински со свеклой
- Салат из краснокочанной капусты от джейми оливера - Рецепт салата от Джейми Оливера
- Салат из сельдерей и курицы и ананасами - 8 рецептов вкусного салата с курицей и ананасами. 15 фото