Обычно самогонщики перегоняют сусло дважды, чтобы на выходе получить качественный алкогольный продукт. Но более приятного запаха и мягкого вкуса самогона можно достигнуть, если применять ректификационную колонну. Без неприятного запаха и вкуса. Главный плюс — возможность собрать устройство своими руками, а основной минус — довольно большие размеры конструкции.
Как собрать колонну для самогонного аппарата
Крепится к перегонному кубу. При ее использовании сохраняется фруктовый или зерновой привкус и аромат в напитке. На самогонных колоннах готовят как классические дистилляты бренди, виски, бурбон, коньяк , так и более крепкие водку, джин и настойки. Колонна самогонного аппарата оснащена холодильником и дефлегматором, в последнем и происходят процессы укрепления спирта.
Самогонщики прекрасно понимают, что для получения качественного крепкого алкоголя необходимо хорошее оборудование. Рынок предлагает множество вариантов. Причем для производства алкоголя предусмотрено два варианта — ректификаторы и дистилляторы. Поэтому стоит разобраться, чем отличается самогонный аппарат от ректификационной колонны.
Я уже писал статью про сравнение простого дедушкиного самогонного аппарата с аппаратом с сухопарником. Это сравнение просто мое мнение, а не реклама чего либо. Хотя, конечно, если о чем то лучше рассказываешь, чем о другом, то можно посчитать это рекламой.