Муссовый торт "Киндер Пингви"
Вместо апельсинового экстракта в тесто можно добавить цедру апельсина. Если тесто плохо лепится в шар, влейте немного ледяной воды. Для тарталеток подойдут и замороженные ягоды, если немного. Сегодня я хочу угостить вас изумительно вкусным пирожным. Нежное, шоколадное, тающее во рту, с бесподобной сливочной прослойкой-суфле и глазурью на молочном шоколаде.
Автор Марина. Ингредиенты Для бисквита:. Яйцо 5 шт.
Подготовка сырья к пуску в производство осуществляется в соответствии с требованиями СанПиН 2. Качество воды должно соответствовать требованиям к качеству воды в централизованных системах питьевого водоснабжения. Сахар-песок и воду в соотношение нагревают при периодическом помешивании до тех пор, пока сахар не приобретет темно-коричневый цвет. Характеристика полуфабриката Густой сироп темно-коричневого цвета, с горьким вкусом. Сироп «Шарлотт» приготовляют двумя способами.
