Классический рецепт ухи из стерляди очень прост. Добавьте в каждую тарелку молотый перец, кусочек сливочного масла, половинку отварного яйца и свежую зелень.
Полезные свойства УХА ИЗ СТЕРЛЯДИ
Автор Александр - директор Овкусе. Уха — это особое блюдо со своей историей и даже своими ритуалами. Из этого рецепта вы Ингредиенты стерлядь шт. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему.
Когда хочется приготовить быстрое, но в то же время вкусное и ароматное блюдо, уделите внимание ухе из стерляди. Она придется по вкусу всем членам семьи. Наполнит дом уютом и станет поводом для семейного ужина. Так же прекрасный вариант для отдыха на природе. Побаловать домашних сытной и жирной пищей хочется всем.
Ингредиенты для «Уха из стерляди»: | 485 | Любое блюдо. |
Новинка 29.9.2024 | 129 | Странный рецепт. |
Новые видео-рецепты | 201 | Автор: Константин Ермаков , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. |
Мелкую рыбу очистить, выпотрошить, хорошо промыть, сложить в кастрюлю вместе с кореньями, залить холодной водой и поставить варить примерно на час. Через час бульон процедить в другую кастрюлю. Подготовленную стерлядь нарезать кусками, опустить в процеженный бульон и поставить варить сначала на сильный, а после закипания на слабый огонь, не забывая при этом, снимать пену.