Яичная запеканка с брокколи
Мозги варят в подсоленной и слегка подкисленной воде, нарезают маленькими кусочками, припускают с маслом, перчат и выкладывают на сковороду, смазанную сливочным маслом. Затем заливают яйцами и запекают в духовке до золотистой корочки. На каждое готовое яйцо кладут медальончик из мозга, а на него - кусочек гриба и в таком виде подают. Картофель нарезают ровными тонкими кружочками, обжаривают на масле до полуготовности и солят. Полуобжаренными кусочками обкладывают, дно и стенки ф.
Сегодня я с простым и очень вкусным блюдом из яиц. Яичная запеканка получается достаточно плотная и основательная, полная противоположность Омлету , но есть в запеканке такое неуловимое очарование, и свой особый ни на что не похожий характерный вкус. Пропорции даю самые что ни есть простые, что и видно по перечню ингредиентов. И кстати, пусть вас не смущает творог в составе, он тут очень даже в тему, творожного вкуса он не дает, но добавляет структурности. Оливки также очень здорово сыграли в запеканке, но если вы их категорически не любите, то конечно не добавляйте.
| 214 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. | |
| 187 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 270 | Смешайте сметану, яйца, мелко натёртый сыр, соль и перец. Нарежьте кабачки не слишком тонкими кружочками. | |
| 180 | В миску разбейте яйца, влейте молоко. Посолите и всыпьте муку. |
Быстрые и питательные яичные запеканки — отличный рецепт для простого завтрака. Их легко приготовить, и вам не нужна скороварка или кастрюля. Используйте время, пока духовка предварительно разогреется, чтобы подготовить овощи и другие компоненты запеканок. Тогда останется только смешать ингредиенты, наполнить формы для кексов и выпекать! Вы можете добавлять в мини-запеканки любимые ингредиенты вашей семьи.
