Вкуснейшие блюда. Зарубежная кухня
Салаты в зарубежной кухне существовали на протяжении тысячелетий. В русской — появились по историческим меркам относительно недавно и не отличались разнообразием. Обычно стол украшали оливье, винегрет и селедка под шубой. Зарубежная кухня предлагает оригинальные рецепты, отличающиеся необычным сочетанием продуктов и соусов.
Читать VarimParim Твитнуть. У Вильяма Похлебкина есть книга «Национальные кухни наших народов». По сути своей книга Похлебкина — это кулинарный бестселлер, который издан, как и книга Микояна «О вкусной и здоровой пище» многомиллионными тиражами. Но Союза уже нет, СНГ — зачахло, в вот кухня разных стран по-прежнему в фаворе, как и прежде, пользуется устойчивым спросом.
| 29 | В это необычное издание вошли лучшие рецепты со всего света — итальянские, французские, индийские, китайские, арабские, японские, английские Самые удачные, вкусные, легкие в исполнении, отточенные многовековой традицией и всегда актуальные блюда, ставшие международными, собраны здесь под одной обложкой. | |
| 147 | Кухонный эксперт. Рецепты зарубежных блюд, которые вы должны попробовать! | |
| 273 | Выпечка и десерты. | |
| 240 | Гуляш из куриного филе — нежное мясо курицы без костей, которое идеально для приготовления вторых блюд. | |
| 32 | Кухни мира - национальная кухня и национальные блюда, это многовековые традиции, которыми дорожит любой человек, сохраняя все секреты и передавая их из поколения в поколение. Это рецепты приготовления самых разнообразных блюд. | |
| 121 | Данное издание в краткой форме характеризует большинство кухонь мира, в форме кулинарного словарика рассказывает о разнообразных продуктах и национальных блюдах, особенностях их приготовления. | |
| 62 | Зарубежная кулинария охватывает все большие масштабы в нашей стране. Безусловно, исконно русская кухня со всевозможными блинчиками, пирогами, тельным, кашами навсегда останется любимой нашими гражданами. |
Кулинария — это огромный мир, целая Вселенная, в которой непрерывно совершаются открытия, но при этом остается еще множество неизведанных уголков. В ней вкусы соединяются в блюдах, а те — в гастрономических традициях народов и народностей. Все это переплетается и перемешивается, заимствуется и совершенствуется. И вот на выходе мы имеем кулинарные шедевры, часто очень похожие, но при этом совершенно разные, уникальные, неповторимые.
