Как вкусно посолить сало с прослойкой
Как засолить сало в домашних условиях сухим способом? Какой рецепт засолки сала простой и вкусный? Ответы на эти вопросы вы найдете ниже — в нашем семейном, пошаговом фото—видео рецепте приготовления солёного сала. Наш рецепт простой и проверенный многими годами и несколькими поколениями нашей семьи. Мы засаливаем сало с чесноком, перцем и лавровым листом сухим способом. Сало по нашему рецепту получается нежным, вкусным и ароматным.
Лучшие рецепты на каждый день. Как вкусно и правильно посолить сало с прослойкой Если вам надоел привычный способ засолки сала, предлагаю приготовить вкусное сало с мясной прослойкой с чесноком, зеленью и ароматными специями. Самое главное при засолке - это выбрать хороший кусочек сала и удачно подобрать ароматный букет из специй и пряностей. Солить сало по этому рецепту - одно удовольствие, а, благодаря прослойке мяса, оно получается необыкновенно вкусным. Ингредиенты Для приготовления соленого сала в домашних условиях потребуется: сало с мясной прослойкой - 1 кг; соль крупная у меня морская соль - 6 ст
Многие поколения моих белорусско-украинских предков намертво впечатали в мою генетическую память нежную любовь к салу. И никакие врачи или диетологи не смогут меня убедить, что сало — это вредный и слишком калорийный продукт. Возможно, для итальянца или француза сало действительно холестериновый удар по здоровью, но для моей славянской души это радость и удовольствие. Кусочек сала, ломтик бородинского хлеба, малосольный огурчик и жизнь удалась. Правильное сало обязательно должно быть с прослойкой мяса и засолено собственными руками. Никакое магазинное сало не сравнится по вкусу с засоленным домашним.
Похожие статьи
- Полянка с опятами салат рецепт
- Что делать с салфеткой для декупажа - Декупаж для начинающих пошагово с фото из салфеток
- Салат из сельдерей и курицы и ананасами - 8 рецептов вкусного салата с курицей и ананасами. 15 фото
- Салат из краснокочанной капусты от джейми оливера - Рецепт салата от Джейми Оливера