Если вы по каким-то причинам: придерживаетесь вегетарианства, соблюдаете пост, собираетесь устроить разгрузочный день — хотите поужинать без мяса и рыбы, надо выбрать такое блюдо из овощей, чтобы оно было сбалансированным, насытило и порадовало игрой вкусов. Причем с точки зрения пользы в не сезон лучше использовать замороженные овощи, которые были собраны на пике зрелости и заморожены в считанные минуты по шоковой технологии. Даже если в целом вы не исключаете из рациона мясные продукты, практиковать несколько раз в неделю вегетарианский ужин будет не лишним — такая еда благотворно скажется на состоянии вашего организма.
Полноценный ужин без мяса и рыбы: рецепты блюд из овощей
Разогреть глубокую сковороду или сотейник на среднем огне, добавить растительное масло, выложить чеснок и лук. Затем накрыть крышкой и томить до мягкости картофеля и моркови. Выложить в посуду с высоким краем, добавить бульон из сковороды, украсить зеленью, подавать на стол. Жаркое — вкусное блюдо из привычных продуктов. Приготовление не займёт много времени, а результат вас гарантированно порадует! Главная Рецепты Жаркое без мяса.
Поставьте кастрюлю или сотейник на средний огонь и разогрейте 2 ложки масла. Выложите мелко нарезанный лук и чеснок и обжаривайте, помешивая, 6—8 минут. Добавьте нарезанные небольшими кубиками помидоры, фасоль, розмарин, воду, соль и перец.
- Диетический овощной суп-пюре из кабачков
- Для тех, кто следит за весом или соблюдает пост, особую актуальность в холодное время года приобретают супы без мяса.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- В этом рецепте мы поделимся секретами приготовления невероятно вк Картофельные оладьи — это вкусное и питательное блюдо, которое мо
Вкусные рецепты овощных блюд
В данном разделе вы можете найти самые разнообразные рецепты приготовления блюд с овощами. Простые и вкусные рецепты оценят не только любители вкусно покушать, но и те, кто придерживается здорового питания. Рецепт блюда с овощами весьма прост, ведь не требует особых усилий и времени, поэтому так популярен среди хозяек.