Вкусный постный обед (ужин) с грибами. Подборка рецептов и мой грибной лайфхак
Постный салат с грибами можно назвать вариацией на тему традиционного немецкого картофельного, только, по понятным причинам, без бекона в составе. Однако это не мешает блюду быть очень сытным. Постный салат готовится с любыми грибами, даже с хорошо промытыми солеными, но мы бы советовали использовать шампиньоны: жарятся они очень быстро, а вкус и текстуру обеспечивают самую что ни на есть правильную. Только берите небольшие, самые крепкие и свежие экземпляры! Если вы решите приготовить такое блюдо со свежесобранными лесными грибами, то предварительно отварите их во избежание отравления. Винегрет — овощной салат из корнеплодов, в который в современной кулинарной традиции обязательно добавляется свекла и один или несколько соленых компонентов — соленые грибы, как в нашем рецепте, огурцы, квашеная капуста или сельдь.
Продолжается Великий пост, до 1 мая еще долго, а у многих кулинарная фантазия на исходе. Предлагаем тебе диетические рецепты с грибами, которые пригодятся тебе в Великий пост Обрати внимание на рецепты tochka.
Румяная корочка этих нежных картофельных котлет с грибной начинкой не только придает им аппетитный вид, но и приятно похрустывает, когда их ешь. Идеальным дополнением станет пряный томатный или грибной соус. Надо: 5 крупных красных картофелин г шампиньонов 1 крупная луковица 2—3 ст. Блюда из грибов. Рецепты от шефа.
Похожие статьи
- Какие каши можно давать ребёнку в 9 месяцев - Антрекот изысканно, но просто! / Простые рецепты
- Картинки вышивок к рождеству - Как нарисовать по клеткам оленя, схемы простые и сложные?
- Как лечить кошкам простуду
- Приготовление легкого и вкусного салатика - Свиное сердце тушеное в мультиварке - пошаговый фото рец