Блины с дырочками на молоке
Существует несколько несложных правил, следуя которым вы получите идеальные блины или почти , ведь это субъективный параметр. Но самое главное — это чтобы они нравились именно вам как с эстетической точки зрения, так и со вкусовой. Пожалуй, последнее — наиболее важный критерий. Для вашего удобства мои рекомендации прописаны в пошаговом рецепте. Молоко подогреть до 40 градусов, затем добавить сахар, соль, яйца, муку и разрыхлитель теста. Тщательно перемешать до однородной массы и процедить через сито.
Классические блины на молоке
Макаронные изделия варят в большом количестве воды. Для длинных и коротких форматов возьмите на г сухого продукта не менее 1 л воды. А для крупноформатных макаронных изделий — не менее 2 л.
- 1. Классические блины на молоке
- Приближается праздник Масленицы, а значит, самое время вспомнить тот самый рецепт, по которому приготовить вкусные блины получится легко и быстро.
- Не стану тут долго расписывать, что же такое блины , думаю, вы и так все знаете. Блины бывают дрожжевые и бездрожжевые, мы будем готовить простые бездрожжевые блины на молоке.
- Кристина Назарова. Для меня блины — это всегда про семью, близость и тепло.
Катя Трофимова. Блины для меня — символ выходных, когда можно спокойно провести полчаса на кухне, а потом есть блюдо горячим прямо у плиты. Собрала 6 рецептов самых любимых блинов: быстрых и простых — и чуть более сложных, но не менее прекрасных.
