Тушеная картошка с мясом и грибами на сковороде — это очень по-русски. Какой-то общей классической технологии приготовления этого блюда не существует, главное — включить логику и соблюдать разумные правила работы с продуктами. Вот, например, мясо. Можно взять говядину, но если она окажется жестковатой, то для нашего рецепта не подойдет.
Жаркое из картофеля с мясом и грибами в горшочках
Такая тушеная картошка с фаршем вполне может быть названа «картошка болоньезе», а почему нет? В отличие от настоящего соуса болоньезе этот вариант готовится довольно быстро, и его можно сделать из любого фарша: свиного. Удобно, что мясную часть можно приготовить заранее и заморозить — а к ужину только обжарить картошку и немного потушить вместе с мясом.
Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. Вход Patee. Состав, калорийность и пищевая ценность на г. Белки 4. Жиры 3. Углеводы
Пошаговый рецепт с фото | 176 | Автор: Ариадна Верейченко , читатель и автор Food. |
Вариант 1: Жаркое с мясом, грибами и картошкой - классический рецепт с пошаговыми фото | 71 | Блюдо старорусской кухни - Скоблянка! Это самое простое блюдо с классическими продуктами. |
367 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
332 | Теплый сезон года — идеальное время для ароматных трапез на природе. | |
14 | Идеальный рецепт для доедалок! Если картошка мелкая и молодая, ее можно не чистить. | |
195 | Фотоотзывы - 2 человекa готовили. Добавить фотоотзыв. | |
165 | Вкусная простая еда. Инесса готовит без стресса! | |
285 | Предлагаю рецепт довольно вкусного, сытного и простого блюда, которое выручит вас в любую минуту, так как на его приготовление не требуется очень много времени. Для жареной картошки с мясом и грибами подойдут не только шампиньоны, вешенки, но и лесные грибы, которые, конечно, потребуют предварительного отваривания. | |
1 | Фарш в готовых колбасках обычно устраивает меня по всем параметрам, но сами по себе они скучноваты, и я предпочитаю их чем-то заправить, например, вот таким горчичным соусом. |
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.