Приготовить куриный бульон. Курицу вымыть, положить в кастрюлю с холодной водой и довести до кипения. Уменьшить огонь, шумовкой снять пену, положить очищенную целую луковицу, и варить при слабом кипении минут.
Суп с курицей и рисом
В каждом кубике идеально сочетаются букет специй,овощей,трав и соль. Рисовый суп с курицей очень прост в приготовлении. Для начала нужно нарезать куриное филе кубиками.
Он очень вкусный и питательный. Эти качества, в совокупности с легкостью и быстротой приготовления, делают блюдо отличным выбором при необходимости хорошо накормить всю семью в любое время, даже в период самоизоляции…. Я заранее отварила курицу в воде 3,5 л и для приготовления супа использовала уже сваренное мясо забыла выложить на фото и бульон, в котором оно варилось. Овощи необходимо хорошо вымыть, картофель, чеснок и репчатый лук очистить от кожуры. Рис промываем под струей холодной воды.
Рисовый суп с курицей — это не только вкусное, но и питательное блюдо, которое идеально подходит для обеда или ужина. Этот суп отличается своей легкостью, нежностью и насыщенностью вкусов. Он легко усваивается, поэтому подходит для всех возрастов, включая детей и пожилых людей.