Как сварить кукурузу, чтобы она была мягкая, сочная и вкусная: тонкости процесса
Автор: Елена Минина , кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. В избранное. Сочная, нежная молодая кукуруза — полезный продукт, богатый витаминами и минералами, который можно и нужно включать в рацион. Сырые зернышки едят редко, чаще всего их готовят тем или иным способом. Рассказываем, как варить молодую кукурузу в початках, чтобы сохранить максимум пользы и вкуса.
Если бы все так было просто. Некоторых послушать так и яблоки есть кормовые. Это просто сорта и руки того, кто ее варит. Если опыт большой- получится вкусно, ну а нет Но вот про масло сливочное не слышала, попробовала и очень вкусно вышло.
- почитать еще
- Для варки лучше выбрать молодую кукурузу со светло-желтыми зернами, не кормовую.
- Любое блюдо.
- Огромным преимуществом кукурузы перед другими кормовыми культурами является то, что она не вбирает в себя удобрения и другие химические вещества и потому безопасна.
- Не чистите початки заблаговременно
- Впервые культивировать кукурузу начали в странах Центральной Америки, откуда она со временем распространилась по всему миру.
- Царица не только полей, но и гастрономии — изысканные блюда с кукурузой подают в лучших ресторанах мира. Любимое лакомство совсем несложно приготовить в домашних условиях.
- С детства лето ассоциируется с ароматной горячей кукурузой. Но не у всех получается воссоздать этот сладкий и неповторимый вкус в домашних условиях.
- Какие полезные вещества содержатся в кукурузе?
- Самое время вспомнить, как правильно варить кукурузу в початках.
- Европейские гурманы не смогли устоять перед этим изысканным лакомством: аппетитная, сочная, сахарная и нежная кукуруза заняла достойное место на столах королевских особ и бедняков. Существует множество способов приготовить кукурузу, и все они отличаются простотой.
- Рецепт приготовления вареной кукурузы, казалось бы, до смешного прост — залейте водой, доведите до кипения и готово, но существует столько нюансов, влияющих на вкус блюда, что стоит рассмотреть их детально.
Вареная кукуруза — излюбленное летнее лакомство: доступное, полезное, вкусное. Но каждый раз, когда планирую варить кукурузу, собираюсь с духом: в кухне будет жарко и парко, ведь кукуруза варится очень долго. Прочитала я много отзывов о том, что в мультиварке получается самая вкусная кукуруза, что она варится быстро и без хлопот; не очень я всему поверила, решила попробовать сама.
