5 блюд, которые надо попробовать в Иордании
Более 30 миллионов скачиваний. Одно из лучших приложений года по мнению Apple. В Glovo Глово можно заказать все, что пожелаете, — доставка будет выполнена за несколько минут. Заказ можно оформить где угодно: ресторан, кафе, супермаркет, гипермаркет, магазин, рынок,базар и даже интернет магазин вашего города.
Маклюбе: рецепт от Гульжаннат Нурушевой
Маклюбе или Маклюба также Маглуба [ 1 ] , араб. В блюда добавляют мясо, рис , жареные овощи и помещают в кастрюлю, которая переворачивается перед тем, как выложить это блюдо на стол, отсюда и название маклюбе , которое буквально переводится как «вверх-вниз». В состав блюда могут входить множество различных овощей, такие как помидоры, картошка, капуста, баклажаны , как мясо в основном добавляют курицу или баранину [ 3 ].
Восточные сказки невозможны без пиров и долгих застолий. Чтобы разобраться с хитросплетением ближневосточной кухни мы обратились к эксперту — Марии Кича, востоковеду и автору книги «Стамбул. Перекрёсток эпох, религий и культур». Она представляет великолепную десятку самых вкусных, экзотических и эффектных горячих блюд из мяса, рыбы и птицы. На Ближнем Востоке блюда из мяса, птицы и рыбы имеют некоторые особенности.
