Рядовка надломленная
Рядовка майская лат. Другие названия: майский гриб, калоцибе майская, георгиев гриб, очень приметный гриб благодаря сильному мучнистому запаху и своему времени плодоношения. Майская рядовка предпочитает расти на песчаной почве в сосновых или берёзово-сосновых лесных массивах, обычно группами, образуя «ведьмины кольца», растет так же на открытой местности, в мелколесье, в зарослях редких кустарников, на лугах, пастбищах. Рядовки майские совсем неприхотливые в произрастании, не выбирают какие-то определённые леса или виды почв, поэтому их можно встретить в любых лесных массивах и лесопосадках.
Рядовки - род пластинчатых, напочвенных грибов семейства Рядовковые, в народе их, кроме рядовки называют «дорожками», за свойство расти в большим количестве, в ряд друг за другом. По латыни - трихолома, от греческого слова обозначающего «волосатый край». Достоверных сведений, почему грибы назвали говорушки, нет, видимо за тоже свойство, что и у рядовок собираться вместе в круг, как будто для того, чтобы поговорить. Часто говорушками называют грибы из других родов, которые напоминают их внешне, например, из родов Lepista и Leucopaxillus. Рядовки и говорушки — это одни из наиболее часто встречающихся в наших лесах грибов, но лишь некоторые виды употребляют в пищу, так как есть как условно-съедобные, так и ядовитые виды, в том числе смертельно ядовитые.
Раздел 1. Переработка, заготовка и хранение. Раздел 2.
Похожие статьи
- Модные платья этой осени фото - Модные сумки, клатчи и рюкзаки: 9 трендов осени и зимы
- Яблочный сок в домашних условиях без соковыжималки на зиму - Рецепты сока из яблок без соковыжималки
- Салат на зиму с грибами и помидорами - Салат с креветками и помидорами - рецепт с фото на
- Цукини рецепты на зиму