Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Пасхальный кулич в мультиварке Приготовил : Алексей Марчук. Блюдо: Выпечка.
Кулич пасхальный в мультиварке REDMOND M150. Рецепты для мультиварки
До Пасхи остается всего пару дней. Вашему вниманию упрощенный рецепт пасхальной выпечки, которую можно приготовить в обычной мультиварке. Добавьте изюм и другие сухофрукты к тесту, очень осторожно размешайте и выложите в застеленную бумагой для выпечки и смазанную сливочным маслом чашу мультиварки. Пока паска пекется, можно приготовить сахарную глазурь. Для этого нужно взбить яичный белок до пиков и осторожно вмешать туда сахарную пудру и немного лимонного сока.
Если у вас нет духовки, но хочется приготовить домашнюю вкусную паску, воспользуйтесь рецептом паски в мультиварке. Для того чтобы ваша паска была пышной и воздушной, нужно заблаговременно достать ингредиенты из холодильника. Особенно это касается яиц. Муку высшего сорта нужно просеять дважды, чтобы она лучше насытилась кислородом. SHUBA советует добавить к выпечке домашние апельсиновые цукаты. Также вы можете выбрать любые сухофрукты — чернослив, курагу или изюм.
Я обожаю запах ванили в выпечке, особенно в пасхальной! Из такого теста хорошо делать не только куличи, но и булки, пироги. Масло лучше добавлять не все сразу — если влажно, то его может понадобиться. Изюм хорошо замочить и в горячем чае. Я на самом деле люблю, когда изюма много, можно соединить светлый и темный, а можно добавить к изюму вяленую клюкву, вишню, курагу — любые сухофрукты.