Ну кто сможет отказаться от пышных и воздушных пончиков? Особенно от домашних пончиков на кефире, потому что готовятся они гораздо проще, чем может показаться на первый взгляд. Делимся 15 проверенными рецептами!
Воздушные пончики на кефире и дрожжах
Простой рецепт » Десерты и выпечка. Пышные пончики на кефире без дрожжей на сковороде Пышные пончики на кефире без дрожжей на сковороде простой рецепт. Мягкие, пышные, ничуть не хуже дрожжевых. Тесто готовится очень быстро. Наливаем в сотейник растительное масло и нагреваем на среднем огне.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
Пончики на кефире пышные на сковороде, вкусные как у бабушки
Хрустящие и румяные снаружи, мягкие и слегка тягучие внутри — эти пончики станут идеальным сытным завтраком. Тесто готовится настолько просто, что вы успеете замесить его, пока подогревается масло для фритюра. Первым делом соедините просеянную муку с разрыхлителем и щепоткой соли. Отдельно взбейте молоко и кефир с сахаром и растопленным, но слегка охлаждённым сливочным маслом. Когда сахарные кристаллы растворятся, добавьте жидкость в сухие ингредиенты.