Картофель с курицей в мультиварке
Приготовить курицу с картошкой в мультиварке совсем не трудно. В чашу мультиварки наливаем растительное масло и выкладываем курицу. Очищенную картошку нарезаем крупными кубиками. Перекладываем нарезанный картофель в мультиварку. Затем закрываем крышку и выбираем режим «Выпечка». Устанавливаем таймер на 60 минут.
Простое и всеми любимое сочетание: курица и картошка. Несть числа вариантам блюд, которые можно приготовить из этих привычных и бюджетных продуктов: хочешь - запеки в духовке, хочешь - потуши на плите. А можно нажарить куриных котлет и подать с картофельным пюре или отварить курицу в кастрюле или на пару. Но сегодня мы будем готовить в мультиварке - самом, пожалуй, популярном на сегодняшний день кухонном приборе. Всем она хороша: заменит и сотейник, и кастрюлю, и духовку, и пароварку, и от мытья лишней посуды занятую хозяйку избавит. Жаркое из курицы, картошки и овощей в мультиварке получается знатное, не хуже чем в духовке, и при этом без единой капли масла, представьте себе, - и диетичней, и экономней, и манипуляций минимум!
Курицу разделать на порционные кусочки предварительно можно обжарить куски курицы, но я старалась приготовить более полезное блюдо без жарки ингредиентов. Уложить в мультиварку первым слоем. Посолить, поперчить по вкусу. Картофель нарезать тоненькими слайсами, лук нарезать полукольцами, морковь нарезать соломкой, всё посолить и перемешать.
