Суши по-русски.
Этот рецепт я подсмотрела в Провансе. Теплым летним вечером гостям одного кафе вместо хлеба перед началом ужина предложили такие вот оладьи а потом почти каждый стол заказал еще по порции! Такую закуску делала моя мама, когда к ней приходили подружки, это очень просто и нравится абсолютно всем!
Роллы по-русски "Роллы по-русски" - это уникальное блюдо, которое сочетает в себе традиции русской кухни и современные тенденции в искусстве суши. Это блюдо представляет собой роллы из нежного риса, обернутые в тонкий ломтик мяса или рыбы, с добавлением различных ингредиентов, включая овощи, сыры и соусы. История "Роллов по-русски" начинается с появления суши в России в конце XX века. Суши стали очень популярными в стране, но для русских вкусов они были немного непривычными. Именно поэтому русские шеф-повары начали экспериментировать, добавляя в суши традиционные русские ингредиенты. Так появились "Роллы по-русски".
| 361 | Автор: Маргарита , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. | |
| 268 | Автор Oксана Баранова. Ингредиенты Блины. | |
| 115 | Сообщение vlada » 10 фев , Сообщение Александр » 10 фев , | |
| 297 | Сытного стола вам, мои дорогие друзья! Я люблю эксперименты с едой. |
Мякоть свинины нарезать длинными тонкими ломтиками, отбить молоточком и замариновать в смеси аджики и соевого соуса в течение часа при комнатной температуре. Тем временем приготовить начинку для наших "роллов". Почистить перец от семян и плодоножки, нарезать мелко. Всыпать отваренный рис, добавить сметану, соль, черный перец и держать на слабом огне еще минуты, постоянно помешивая. Свинина может быть приготовлена по-разному. Это зависит и от выбранного куска мяса.
