Баклажаны, болгарский перец и помидоры вымыть, сбрызнуть растительным маслом и испечь целиком в духовке при температуре градусов в течение минут. Дать овощам остыть, очистить от плодоножек и семян и нарезать кубиками. Соединить овощи вместе, добавить лук-порей, нарезанный тонкими кольцами, рубленную кинзу, посолить и перемешать.
Cалат из печеных овощей
Овощи для салата вымыть под холодной проточной водой, обсушить бумажными полотенцами. Грибы вымыть или обтереть бумажными влажными салфетками. Баклажаны проткнуть в нескольких местах вилкой или ножом и уложить на противень. Рядом положить сладкие перцы, помидоры, грибы, зубчики чеснока неочищенные и поставить противень с овощами и грибами в разогретую до С духовку на 30 минут или до тех пор, пока овощи и грибы не пропекутся.
Грузинский салат с печеными овощами
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Cалат из печеных овощей Приготовил : Юлия Мальченко. Блюдо: Салаты. Количество порций 2. Калорийность 28 ккал.
- Способ приготовления
- Салат из печеных овощей очень похож на аналог армянского блюда.
- Я долго ждала сезона, чтобы приготовить эту закуску - уж больно рецепт запал в душу. Приготовила и не разочаровалась - запеченные баклажаны и цуккини с помидорами - это просто прелесть :.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Ингредиенты для «Салат из печёных овощей»:
- Общество с ограниченной ответственностью "Оеде Бай" Наш юридический адрес: , г. Минск, ул.
- Овощи промываем водой. Срезаем хвостики у баклажанов, прокалываем их вилкой.
- Салат из запеченных в духовке овощей можно подать в качестве гарнира к мясу, птице, рыбе или в чистом виде, как самостоятельное блюдо, которое идеально подходит для веганского или постного меню. Получится вкусно!
- Голосование
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Журнал Рецептов » Рецепты салатов.
- И снова немного раскатать.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.