Салат из фасоли с колбасой и сухариками
Какой рецепт салата Оливье считать классическим: тот, по которому его готовил Люсьен Оливье в московском ресторане "Эрмитаж", или "советский", с колбасой и зеленым горошком? Обе версии имеют право на жизнь. Напомним рецепт оливье классического более поздней версии, как есть, без прикрас. Картофель и морковь вымойте щеткой и отварите в подсоленной воде до готовности. Яйца отварите отдельно, не допуская переваривания желтка. Очистите и нарежьте кубиками со стороной 5 мм.
Салат с сухариками и копчёной колбасой
Салат с сухариками и копченой колбасой yalove. Салат с копченой колбасой и сухариками: быстро и вкусно. Фото-рецепт ladyelena. Сaлaт "Минутка" c cухapикaми и кoпчёнoй кoлбacoй delo-vcusa. Салат с сухариками «Праздничный» kedem. Салат с курицей и сухариками ladyelena.
Нарежьте очищенную от шкурки колбасу. Положите кочанный салат в стеклянное блюдо, засыпьте до половины нарезанной колбасой. Выложите слой перца, затем положите оставшуюся колбасу, цикорий и огурец, полейте уксусной приправой.
