5 салатов с семгой на любой вкус: рецепты с фото
Салат с лососем и авокадо — легкий праздничный рецепт закуски в азиатском стиле. На приготовление татаки из лосося у вас уйдет, максимум, полчаса. Авокадо — прекрасный овощ для зимних салатов, считающийся суперфудом. Когда все остальные овощи и фрукты уже теряют свои витаминные «запасы», авокадо только набирает силу. Сезон сбора этих плодов приходится как раз на холодное время года в наших широтах, поэтому зимой его можно найти на прилавках практически всех магазинов. Салат Мимоза с яблоком вызывает в памяти знаменитую сцену из фильма «Служебный роман», хотя у нас нет точной уверенности, что героиня говорила именно об этом блюде.
Лосось размять смешать с кукурузой и яйцами майонез и сверху украсить тертым яйцом и зеленью. Баклажаны нашинковать небольшими кубиками, вымочить в солёной воде, отжать и обжарить в небольшом количестве растительного масла рафинированого! Пассеровать на масле измельченный чеснок. Добавить киноа, залить водой и довести до кипения. Варить под крышкой на медленном огне около 20 минут.
Закуски с бельгийским эндивием очень эффектно смотрятся на столе и способны удивить ваших гостей. Подавать на листьях эндивия можно всё, что душа пожелает, учитывать нужно только то, что эндивий относится к роду цикория, поэтому обладает пикантной лёгкой горчинкой. Выбирайте эндивий с желтоватыми кончиками у листьев, такой эндивий считается созревшим полностью и почти не горчит.
Похожие статьи
- Салат из сельдерей и курицы и ананасами - 8 рецептов вкусного салата с курицей и ананасами. 15 фото
- Рецепты из семги запеченной в беконе
- Рецепт салат с креветками и рисом рецепт - Легкий салат из креветок с рисом - пошаговый рецепт с фот
- Салаты рецепты с картинкой на осенний бал - Рецепты овощных салатов с фото от наших кулинаров