Шампиньоны по этому рецепту станут любимыми: весь секрет в одном ингредиенте
Наступил сезон лисичек. И это значит, что пора отправиться в лес, собрать грибы и закатать их в банки на зиму. Грибы сначала проварите, потом нарежьте и обжарьте на сковородке на растительном масле, в конце добавьте уксус и соль по вкусу. Затем разложите по банкам и добавьте нарезанный лук.
Шампиньоны промойте под проточной водой, слегка просушите бумажным полотенцем и нарежьте пластинками толщиной около 0,5 см. Если грибы маленькие, их можно оставить целыми или разделить пополам. На сковороде разогрейте растительное масло. Когда масло станет горячим, добавьте лук. Обжаривайте его, периодически помешивая, до золотистой корочки.
- Ingredients
- Когда хочется не просто повседневной еды, а чего-то вкусненького, но и, в то же время, простого — жареные с луком шампиньоны будут отличным решением.
- Жареные грибы — одно из популярных блюд европейской кухни, отличное дополнение как к праздничному, так и к повседневному меню.
- Шампиньоны с луком на сковороде — это универсальное угощение для домашнего стола.
- Простой и вкусный рецепт жареной картошки с шампиньонами и луком
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Жареные шампиньоны с луком — это самое простое, одновременно вкусное сочетание. Такое блюдо можно есть как самостоятельно, так и подавать с разнообразными гарнирами или даже с жареным мясом.
- Категория: Блюда из овощей, круп, грибов, яиц , Рецепты с грибами , Простые рецепты , Диетические и малокалорийные рецепты , Постные рецепты , Постные вторые блюда.
- Состав / Ингредиенты:
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Шампиньоны жареные с луком
- Здравствуйте, товарищи Кулинары! Ну, что?
- Автор: Евгений Москвин , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
Шампиньоны в сметане с луком на сковороде — вкусный и сытный вариант обеда или ужина без мяса и рыбы. Грибы готовятся быстро и получаются очень нежными, сочными, со сливочным вкусом и потрясающим ароматом. Шампиньоны можно подать без добавок или дополнить гарниром из крупы либо салатом из свежих овощей.
