Суп из чечевицы с копчеными ребрышками, рецепт вкусного обеда
Суп с копчёными рёбрышками, чечевицей и булгуром. В сковороде на среднем огне разогрейте растительное масло. Мелко нарежьте лук и чеснок. Обжаривайте до мягкости в течение 7—10 минут. Вмешайте томатную пасту. Вскипятите бульон от варки рёбер.
Суп из чечевицы с копчеными ребрышками, рецепт вкусного обеда. Распечатать рецепт. Простой рецепт супа из красной чечевицы с копчеными свиными ребрышками от нашего Журнала. Готовим полчаса, получается очень вкусно, ничем не отличается по вкусу от горохового, только готовить гораздо быстрее. Не надо долго замачивать и так же долго варить. Для приготовления лучше брать красную чечевицу, тогда цвет у супа будет гораздо симпатичнее.
| 237 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 83 | Чечевица бывает очень разная, но любой сорт отлично подходит и к мясным, и к овощным блюдам. | |
| 13 | Чечевицу как следует промыть пока стекающая вода не станет совершенно прозрачной. | |
| 339 | Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы. | |
| 99 | Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. | |
| 222 | Вместо чечевицы можно использовать горох варить его надо дольше и предварительно замочить. Ребрышки залить водой. | |
| 472 | Если вам нужна помощь в покупке или у вас есть вопросы о наших товарах, мы будем рады вам помочь! Нереально вкусный суп. |
Копчёные рёбрышки разрезать вдоль костей, положить в кастрюлю и залить водой 2,5 л , полностью покрывающей их, за ок. Чечевицу очистить от мусора, и на часа, но ещё лучше, если на всю ночь замочить в холодной воде. Морковь и корень петрушки очистить и нарезать кольцами. Бульон рёбрышек слить в кастрюлю. С замоченной чечевицы слить воду, чечевицу, вместе с овощами положить в бульон и поставить вариться.
