Тушеная капуста с мясом и черносливом рецепты

Пошаговый рецепт приготовления бигуса с мясом - как вкусно приготовить из свежей и квашеной капусты. Бигус со свининой в мультиварке — пошаговый рецепт с фото, как приготовить в домашних условиях. Рулет из утки rutxt.

Рецепт тушеной капусты с мясом и черносливом

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Бигус классический 6. Приготовил : Наталья Польщак. Количество порций 6.

Это блюдо - вариация на тему белорусского ну и польского заодно бигоса. Для приготовления я использую два вида капусты - свежую и квашенную. Все это отлично оттеняется и дополняется черносливом и сладкой французской горчицей. Такая капуста - отличный гарнир к мясу или птице. А с запеченной свиной рулькой это будет просто великолепно. Лук нарезаем полукольцами.

Традиционно это блюдо подается в качестве гарнира к мясу или птице. Но, на мой взгляд, оно вполне украсит и постный стол, если исключить кусочек сливочного масла. Кислая капуста, благодаря тушению со специями, становится мягкой и ароматной, свекла насыщает блюдо ярким цветом, а чернослив облагораживает своей сладостью.

Похожие статьи

• Щи из квашеной капусты томатной пастой - Рецепт: Щи из свежей капусты (классический рецепт) на
• Салат из мяса свинины рецепты на праздничный
• Салат с фасолью и мясом и морковью рецепт
• Рецепты мяса с ананасом в мультиварке