Буряк по корейски
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Подготовьте все необходимые продукты для салата из сырой свеклы по-корейски.
Свекла по-корейски — это очень вкусная холодная закуска, остренькая, пряная, ароматная, чуть сладковатая. Она похожа по вкусу на любимую многими морковь по-корейски морковчу и готовится почти так же. Так же, как и морковча, свекла по-корейски — это блюдо корё-сарам советских и российских корейцев. Некогда обе эти закуски были чрезвычайно популярны на Дальнем Востоке, а ныне рецепт свеклы помнит только среднее и старшее поколение. Пикантный вкус и приятный аромат свекольной закуски делает ее аппетитным дополнением обеденного стола.
Лето в полном разгаре, хочется побольше овощей. В моей семье очень любят салаты. Поэтому готовлю их почти на каждый ужин, при этом стараюсь, чтобы на недели салат не повторялся.
