Идеальный завтрак без усилий — это оладьи с яблоками на кефире. Быстрый и простой рецепт, в результате которого получается пышная выпечка с ароматными фруктовыми нотками. Часто хозяйки задаются вопросом как приготовить оладьи на кефире с яблоками, чтобы они получились пышными.
Оладьи на простокваше пышные
Оладьи чем хороши? Их можно сразу напечь целую гору, и пекутся они легче, чем блины. Вот только обычно к ним подают сгущенку, варенье, мед, джем, ну или в крайнем случае сметану.
Классические оладьи на молоке
Смешайте кефир и воду и слегка подогрейте. В другой ёмкости соедините яйцо, сахар и соль. Влейте кефир и хорошенько перемешайте. Понемногу добавляйте муку, стараясь добиться однородной консистенции. Всыпьте соду и ещё раз хорошенько перемешайте тесто.
Мало кто не любит оладьи, но не у все умеют готовить пышные оладьи. Это лучший завтрак — вкусный, питательный и быстрый. Существует много разных рецептов, отличающиеся способом готовки и набором ингредиентов. Мы разберемся, как делать бездрожжевые оладушки на кефире. Они получаются воздушные, с аппетитной румяной корочкой. Соду вносите последней, когда тесто уже сделано.