Как приготовить курицу с картошкой в духовке на противне?
Это история из Сообщества. Редакция задала вопросы, бережно отредактировала и оформила по стандартам журнала. Анна Пынзарь. Я коллекционирую быстрые рецепты, чтобы тратить время не на готовку, а на любимые дела. При этом мне важны не только скорость приготовления и вкус, но и функциональность, то есть возможность приготовить эту еду по разным поводам и задействовать ее в других блюдах. Например, курица на соли подходит для ежедневной трапезы, а еще красиво смотрится на праздничном столе.
Курица в духовке целиком в фольге
Курицу посолите и поперчите. Картошку очистите и нарежьте крупными кусочками, посыпьте солью. Противень застелите пергаментной бумагой. Выложите на него курицу и картошку, сверху посыпьте специями.
В этой статье мы расскажем, как готовить сочную, ароматную, нежную, с хрустящей корочкой курицу. А чтобы она получилась идеальной, предлагаем прислушиваться таких советов:. Возьмите 50 г соли и разведите в 2 л воды. Поместите сюда курицу и отправьте в холодильник на ночь. Затем слейте рассол, промойте курицу обычной водой и обсушите бумажным полотенцем.
