Блинцы, блинчики, блины, как колеса у Весны
Блины одними из первых приходят в голову при упоминании о русской кухне. Их пекли на Руси абсолютно все и всегда. Особенно в масленичную неделю.
Блины — одно из самых почитаемых блюд русской кухни. Они пеклись с незапамятных времен и всегда занимали важное место на обеденном столе. По традиции, они делаются на дрожжевом тесте, замешенном на воде или молоке, и запекаются в печи или жарятся на сковороде.
- Кто придумал делать блины
- Телефон или почта.
- Традиционные русские блины готовятся на дрожжевом тесте [ источник не указан день ] , иногда завариваются в воде или молоке заварные блины перед выпечкой в традиционной русской печи.
- Традиционным блюдом многих народов являются блины. Тоненькие лепешки вкусные, полезные и питательные, поскольку содержат углеводы, минералы, белки, жиры, витамины группы В, а также кальций и железо.
Блин выпекается из жидкого теста на сковороде. Русские блины выпекаются из пшеничного дрожжевого теста. Подаются горячими с растопленным сливочным маслом или сметаной.
