Автор: Александра Фурман , кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть.
Кекс с овощами
Если по какой-то причине у вас нет возможности испечь пирог в духовке, то отличной альтернативой этому может стать обычная мультиварка с функцией выпечки. Пошаговый рецепт с фото картошки-гармошки с салом и сливочным маслом в мультиварке. Это довольно быстрое в приготовлении, но при этом необычное блюдо. Подавать такую красоту можно гостям в качестве горячего на праздничный стол. Картошка в мультиварке готовится без особых усилий и с минимальным количеством времени.
Очень красивый кекс, можно использовать в качестве основы для бутерброда. Рецепт из интернета. На сковороду налить 5 мл масла и слегка обжарить овощи в течение 3 минут. Оливки порезать пополам, помидор - кубиками, зелень и чеснок мелко нарезать, сыр потереть.
Этот кекс я пеку уже очень много лет. Этот рецепт известного греческого кулинара Стелиоса Парляроса, на мой взгляд, просто идеален. Всё здесь в меру, кекс получается очень вкусный, пушистый и ароматный, в меру влажный и сладкий, что много говорить, надо приготовить и попробовать!