Отменная картофельная запеканка с рыбой
Автор: Эльвира , Читатель и автор food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Все гениальное -просто! Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Запеканка с картофелем и рыбой Отзывы 3.
| 112 | Картошку перед варкой замочите в воде, чтобы ушел лишний крахмал и она оставалась крепкой. | |
| 193 | Виталий Покашеварим Поваренок 3 уровня. | |
| 274 | Рыбная запеканка с картофельным пюре Рыбная запеканка с картофельным пюре — традиционное русское блюдо, которое сочетает в себе мягкое картофельное пюре и сочную рыбу. Это блюдо имеет давние корни и было популярно во многих регионах России. | |
| 358 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 287 | Чтобы приготовить Рыбная запеканка с креветками и картофельным пюре с песто необходимо | |
| 10 | Рыбная запеканка с картофельным пюре. Под слоем картофеля и расплавленного сыра скрывается ароматная рыбная начинка с соусом бешамель и петрушкой. | |
| 297 | Картофель очистить, разрезать каждую картофелину пополам, сварить в небольшом количестве воды до мягкости, 20 мин. Слить воду, картофель растолочь в пюре. |
Рыбная запеканка - одно из самых популярных блюд у домашних кулинаров, а по этому рецепту она получается необыкновенно нежной и сочной. Слой рыбного филе покрывается смесью сливок с яйцом и сыром, и в процессе запекания сверху образуется красивая хрустящая корочка, под которой рыба томится в духовке как под «одеялом», в собственном соку. Это и делает запеканку нежной, сочной, с пикантным сливочным вкусом. А ещё блюдо подкупает доступностью продуктов и минимальными затратами времени. Рецепт ориентирован на любые виды крупной рыбы.
