Пельмени с капустой и салом
Олесё Поваренок 3 уровня. Еще вариант этого замечательного блюда. Сало в варениках придает сочность, а капуста - пикантный вкус. Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники.
Изысканный рецепт пельменей с капустой и салом: мой личный опыт. Рецепты 10 апреля 24 0. Когда я впервые решил приготовить пельмени с капустой и салом, я был полон сомнений.
Образ пельменей в народном воображении закрепился как сытное и обязательно мясное блюдо. Оказывается, любимая еда холостяков и студентов может удивить совершенно неожиданным сочетанием ингредиентов! В сельских глубинках сохранились аутентичные рецепты, в которых в качестве начинки для пельменей используют грибы, сыр, рыбу, крупы, бобовые, редьку, тыкву и другие овощи. С целью расширить гастрономические границы «Со Вкусом» к вам с сибирским рецептом капустных пельменей с салом. Пропущенная через мясорубку капуста придает блюду пикантный вкус, а сало — питательность и сочность.
